Plantas de chile jalapeño y habanero en cultivo de Huerto Basal

Línea Frescos

Hortalizas frescas,
los 365 días del año.

Chiles, tomate, tomatillo y cebolla de mayoreo, cosechados en Nuevo León y entregados con trazabilidad documentada para operaciones que no pueden detenerse.

Abasto 365 díasTrazabilidad por loteCadena de frío controlada

Cotiza tu abasto Ver catálogo

Nuestra línea Frescos

Sobre Frescos

La línea que dio origen a Huerto Basal: hortalizas frescas de mayoreo, seleccionadas por calibre, color y firmeza, y empacadas en cajas de grado industrial listas para tu operación.

Selección por calibre y firmeza

Entregas puntuales en Nuevo León

Cadena de frío desde campo

Trazabilidad documentada por lote

Cada caja que sale de nuestro empaque lleva trazabilidad documentada: origen, fecha de cosecha y cuadrilla. Trabajamos con ventanas de entrega puntuales para distribuidores, cadenas de supermercados y maquiladoras.

Producto fresco, consistente y verificable, los 365 días del año.

operación agroindustrial completa

365Días de abasto continuo

10+Variedades en catálogo activo

Catálogo activo

Once productos frescos,
un solo estándar.

Seleccionados por calibre y color, y empacados en cajas de grado industrial listas para tu operación.

Habanero

Naranja y verde · picor intenso

Jalapeño

Verde · picor medio

Poblano

Verde oscuro · suave

Serrano

Verde vivo · picante

Anaheim

Verde alargado · suave

Shishito

Verde arrugado · muy suave

Tomatillo

Verde con cáscara

Tomate

Rojo maduro · uso industrial

Cebolla blanca

Bulbo firme · pungencia media

Cebolla amarilla

Sabor intenso · larga vida

Cebolla morada

Color intenso · ensaladas

A quién servimos

Tres tipos de operación.
Un mismo estándar.

Cadenas y supermercados

Abasto programado con especificaciones de calidad y empaque para anaquel.

Mayoreo

Volúmenes recurrentes para distribuidores y centrales de abasto.

Maquiladoras

Materia prima consistente para líneas de proceso continuo.

Preguntas frecuentes

¿Tienes dudas sobre nuestra línea de Frescos?

Esto es lo que más nos preguntan compradores de mayoreo, cadenas y maquiladoras.

Trabajamos exclusivamente con compradores de volumen — mayoreo, cadenas y supermercados, y maquiladoras. Contáctanos con el volumen que necesitas y te armamos una propuesta ajustada a tu operación.

Operamos 100% B2B. No realizamos venta a menudeo ni a consumidor final — todo nuestro producto va dirigido a distribuidores, cadenas y procesadores industriales.

Actualmente nuestro catálogo de frescos incluye habanero (naranja y verde), jalapeño, poblano, serrano, Anaheim, shishito, tomatillo, tomate y cebolla (blanca, amarilla y morada) — 9+ variedades activas.

Sí, nuestro compromiso es abastecer los 365 días del año, sin importar temporada, para que tu operación no dependa de la estacionalidad del campo.

Cada caja que sale de nuestro empaque lleva trazabilidad documentada: origen, fecha de cosecha y cuadrilla que la cosechó — información verificable en cada entrega.

Sí, controlamos la temperatura en cada entrega para preservar la frescura del producto desde el campo hasta tu operación.

Somos una empresa 100% mexicana con base en Santa Catarina, Nuevo León, y operamos directamente desde el campo en esa región.

Sí, contamos con certificación KOSHER y Primus GFSI, además de cumplir con las regulaciones agroalimentarias vigentes.

El fresco que ves en esta página se entrega en su presentación natural. Si necesitas cortes específicos (sin cabo, cubicado, rajas, juliana, etc.), esa es nuestra línea de Maquila — contáctanos y te dirigimos con el equipo correspondiente.

Puedes escribirnos directamente a ventas@huertobasal.com o por WhatsApp al +52 811 229 7275, o usar el formulario de cotización en esta página con el volumen y las variedades que necesitas.

Hortalizas frescas, los 365 días del año.